13 novembre 2020

[Visioconférence] Achat public et alimentation durable

[Visioconférence] Achat public et alimentation durable
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Le réseau régional des Acheteurs Publics Responsables en Hauts-de-France (APuRe HDF), co-animé par la Communauté Urbaine de Dunkerque et le Cerdd, organise en visioconférence une matinée technique “Achat public et alimentation durable”

Programme

  • 09h – Accueil / Présentation du réseau APuRe – CERDD & Communauté Urbaine de Dunkerque
  • 09h30 – Plénière d’introduction – présentation des principales dispositions de la loi EGALIM
  • 10h45 – Ateliers #1
    – Les possibilité d’intégrer l’approvisionnement local dans les marchés
    – Le rôle que peut jouer l’ESS dans la restauration collective
    – La lutte contre le gaspillage : quels outils dans les marchés publics ?
  • 11h45 – Ateliers #2
    – L’après plastique dans la restauration collective
    – L’anticipation, l’évaluation fine des besoins et la gestion des approvisionnements : compatible avec l’achat local ?
    – L’approvisionnement de qualité (bio / labels…)
  • 12h50 – Retour en plénière conclusive

Informations pratiques

13 novembre 2020, à partir de 9 h
Visio-technique en ligne


Date et heure
13 novembre 2020
09:00 - 13:00
Lieu
En ligne
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Conférence
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